terça-feira, 4 de abril de 2017

Quanto tempo dura um vinho depois de aberto?



O ideal seria consumir todo o vinho após aberto, mas não sendo possível, você pode armazená-lo sob refrigeração, bem fechado. Para que não haja alteração de qualidade, deve ser armazenado durante 2 a 3 dias. 

 Se o vinho estiver acondicionado em uma embalagem maior, para conservá-lo você poderá tranferí-lo para uma garrafa menor, assim uma menor quantidade de vinho estará em contato com o oxigênio, porém deve ficar sob refrigeração. 

Uma alternativa para quem costuma consumir pequenas doses de vinho diariamente, é a embalagem bag-in-box. O vinho é envasado numa bolsa confeccionada com filmes especiais. Possui uma válvula onde o líquido pode ser extraído, sem que o oxigênio entre em contato com o produto. A embalagem mantém o vinho com as mesmas características iniciais por até dois meses.

Nenhum comentário:

Postar um comentário